สูตรวิธีทำ ชานม น้ำเสาวรส เครื่องดื่มสมู้ตตี้ ชานมไข่มุก สูตรทำเองได้ง่ายจัง

วิธีทำ ชานม น้ำเสาวรส (How to Passion Fruit Milk Tea)
สรรพคุณของ ชานม น้ำเสาวรส
น้ำเสาวรส มีวิตามินเอสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ
น้ำเสารส มีวิตามินซีสูง รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
น้ำเสารส สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์
น้ำเสารส สามารถกำจัดสารพิษในเลือด บำรุงไต รักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
และ น้ำเสารส สามารถลดไขมันในเลือดได้เป็นอย่างดีทีเดียว

วิธีทำเครื่องดื่มชานม สูตร น้ำเสาวรส – Passion Fruit Milk Tea – ThaiHerbDrink
ส่วนผสม ชานม น้ำเสาวรส :
ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
นมข้นหวาน 2 ออนซ์
นมข้นจืด 1 ออนซ์
น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นเสาวรส 1 ออนซ์
น้ำแข็ง ตักใส่แก้ว 22 ออนซ์ 1 แก้ว
เสาวรส 1 ช้อนชา
ไข่มุกผสมคอลลาเจน (สีขาว) 3 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำ เครื่องดื่ม ชานมเสาวรส :
1. เทผงชาเขียวลงในน้ำร้อน คนให้เข้ากัน ปิดฝาพักไว้ประมาณ 5 นาที เปิดฝาแล้วกรองเอาแต่น้ำ จะได้น้ำชาประมาณ 3/4 ถ้วยตวง
2. ผสมน้ำชาเขียว นมข้นหวาน นมข้นจืด และน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นเสาวรส คนให้เข้ากัน
3. รินลงในแก้วน้ำแข็งที่รองด้วยไข่มุกผสมคอลลาเจน ตักเสาวรสใส่ไว้ด้านบน แต่งด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ

ยังมี สูตรเครื่องดื่ม และ วิธีทำน้ำสมุนไพร อีกมากมายทั้ง สูตรเครื่องดื่มชาสมุนไพร สูตรชานมไข่มุก วิธีทำน้ำผักผลไม้ อีกมากมาย

สูตรน้ำฟักข้าว เครื่องดื่มสุขภาพสุดฮิต ทำอย่างไร ดื่มแบบไหนให้อร่อย

หลายคนรู้ว่า ฟักข้าวลูกสีส้ม ๆ เหลือง ๆ หน้าตาประหลาด ๆ นำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ แต่เชื่อเลยว่าหลายคนไม่รู้วิธีทำน้ำฟักข้าวแน่ ๆ และไม่รู้ว่าจะดื่มน้ำฟักข้าวแบบไหนให้อร่อย รสไม่ปะแล่ม ๆ วันนี้เรามีคำตอบ

น้ำฟักข้าวกำลังเป็นที่กล่าวถึงกันอย่างมากเรียกว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ฮอตฮิตในตอนนี้เลยก็ว่าได้ แต่เชื่อเลยว่า หลายคนมีลูกฟักข้าวอยู่ในมือแต่ไม่รู้วิธีที่จะจัดการให้ลูกฟักข้าวกลายเป็นเครื่องดื่มอร่อย ๆ ได้อย่างไร วันนี้กระปุกดอทคอมมีวิธีทำน้ำฟักข้าวมาฝาก ลองมาดูกันซิว่า ฟักข้าวต้องผสมกับอะไรถึงจะดื่มแล้วอร่อย รสชาติไม่ปะแล่ม ๆ ไม่จืดชืด และชวนดื่มมากขึ้น

แต่ก่อนที่จะไปทำน้ำฟักข้าวดื่มกันนั้น เรามาดูสรรพคุณเด็ด ๆ ของลูกฟักข้าวกันสักนิด ฟักข้าว พืชพื้นบ้านที่หน้าตาประหลาด ๆ ลูกนี้มีประโยชน์แจ๋วทีเดียว ทั้งงวิตามินซี แคลเซียม เหล็ก ไฟเบอร์ และที่เด็ดก็คือ ในฟักข้าวมีเบต้าแคโรทีนสูงมาก สูงกว่าแครอทถึง 10 เท่าเชียว และยังมีการวิจัยกล่าวไว้ว่า เยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวมีต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งปอด และมะเร็งกระเพาะอาหารได้อีกด้วย [คลิกอ่าน ฟักข้าว ประโยชน์ของพืชพื้นบ้านลูกจิ๋ว สรรพคุณแจ๋ว]

1. น้ำฟักข้าว (แบบไม่ผสม)

น้ำฟักข้าวสูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการดื่มคุณประโยชน์จากผลฟักข้าวแบบเต็ม ๆ แก้ว ได้รสชาติแท้ ๆ และกลิ่นของฟักข้าวชนิดที่เรียกว่า 100% เลยทีเดียว

ส่วนผสม

• ฟักข้าว 1 ลูก
• น้ำต้มสุก 3 ถ้วย
• เกลือป่น เล็กน้อย
• น้ำเชื่อม ตามชอบ

วิธีทำ

• 1. ผ่าครึ่งลูกฟักข้าว คว้านเอาเม็ดออก จากนั้นปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 2. ใส่เนื้อฟักข้าวลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เติมน้ำเชื่อมและเกลือป่นตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

2. น้ำฟักข้าวเสาวรส

น้ำฟักข้าวสูตรนี้จะเพิ่มกลิ่นหอม ๆ และรสชาติเปรี้ยว ๆ จากเสาวรสเข้าไป ซึ่งจะได้รสชาติที่กลมกล่อมชวนดื่มมากยิ่งขึ้น ที่สำคัญประโยชน์จะต้องเพิ่มขึ้นแน่นอน

ส่วนผสม

• ฟักข้าว 1 ลูก
• น้ำต้มสุก (สำหรับปั่นฟักข้าว) 3 ถ้วย
• เสาวรส 2-3 ลูก
• น้ำต้มสุก (สำหรับปั่นเสาวรส) 3 ถ้วย
• เกลือป่นเล็กน้อย
• น้ำเชื่อม

วิธีทำ

• 1. ผ่าครึ่งลูกฟักข้าว คว้านเอาเม็ดออก จากนั้นปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 2. ใส่เนื้อฟักข้าวลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เทใส่ภาชนะ เตรียมไว้
• 3. ตักเนื้อเสาวรสใส่ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี ยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ
• 4. ผสมน้ำฟักข้าวและน้ำเสาวรสเข้าด้วยกัน เติมเกลือป่นและน้ำเชื่อมลงไป คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ พร้อมดื่ม

+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

3. น้ำฟักข้าวผสมน้ำส้ม

น้ำฟักข้าวสูตรนี้เหมาะกับคนที่ชอบความสะดวกสบายขึ้นมาหน่อย ไม่ต้องปั่นเสาวรสอีกรอบแล้วนำมาผสม แต่จะใช้น้ำส้มแบบกล่องมาผสมลงไปเลย ง่าย ๆ แต่ได้ประโยชน์ครบ

ส่วนผสม

• ฟักข้าว 1 ลูก
• น้ำต้มสุก (สำหรับปั่นฟักข้าว) 3 ถ้วย
• น้ำส้มแบบกล่อง 100%
• เกลือป่นเล็กน้อย
• น้ำเชื่อม

วิธีทำ

• 1. ผ่าครึ่งลูกฟักข้าว คว้านเอาเม็ดออก จากนั้นปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 2. ใส่เนื้อฟักข้าวลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เทใส่ภาชนะ เตรียมไว้
• 3. ผสมน้ำฟักข้าวและน้ำส้มเข้าด้วยกัน เติมเกลือป่นและน้ำเชื่อมลงไป คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ พร้อมดื่ม