น้ำมะขามป้อมเพื่อสุขภาพ

น้ำมะขามป้อม
น้ำมะขามป้อม

มะขามป้อมเป็นพืชสมุนไพรไทยมากประโยชน์ที่ในตำรายาโบราณได้กล่าวถึงถึงสรรพคุณของมะขามป้อมเอาไว้ว่า ในเนื้อมะขามป้อมนั้นมีวิตามินซีสูงมาก ถ้านำผลมารับประทานจะช่วยบรรเทา อาการที่เกิดจากหวัด เช่น แก้ไอ ละลายเสมหะได้เป็นอย่างดี รักษาอาการเลือดออกตามไรฟัน เป็นยาบำรุงร่างกาย และแก้กระหายน้ำได้ดีอีกด้วย วันนี้เราจึงนำมะขามป้อมมาทำเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรให้ได้ลองดื่มกัน ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลยดีกว่า

สิ่งที่ต้องเตรียม

  1.           เนื้อมะขามป้อม แกะเมล็ด หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
  2.           น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
  3.           น้ำเชื่อม ปริมาณตามชอบ
  4.           น้ำมะนาว ปริมาณตามชอบ
  5.           เกลือป่นเล็กน้อย
  6.           น้ำแข็งสำกรับรับประทานคู่

วิธีทำน้ำมะขามป้อม

     1.ใส่เนื้อมะขามป้อม และน้ำต้มสุกลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนละเอียด ยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ

   2.ตักน้ำมะขามป้อมลงในแก้ว ใส่น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และเกลือป่นเล็กน้อย คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่น้ำแข็ง พร้อมดื่ม manumanuelices.com

เครื่องดื่มต้านหวัด

ไม่ว่าจะอากาศร้อน อากาศหนาว หรือฝนตก ช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลงนั้น ก็มักทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ทันและมีป่วยได้ง่าย โรคที่เป็นกันบ่อยๆ เลยก็คือโรคหวัด นอกจากสาเหตุจากอากาศเปลี่ยนแปลงแล้ว ปัจจัยอย่างการพักผ่อนน้อยหรือเจอกับตัวกระตุ้นอื่นๆ ก็ทำให้เป็นหวัดได้เช่นกัน วันนี้เรามมีเครื่องดื่มที่สามารถต้านหวดได้มาฝาก จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย

น้ำขิง ขิงจัดเป็นพืชสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน มีฤทธิ์แก้หวัด ช่วยขับเหงื่อ ขับลม หากใครเป็นหวัดหรือเริ่มมีอาการหวัด แนะนำให้ต้มน้ำขิงสดดื่มเองที่บ้าน ซึ่งสามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานทำให้ดื่มง่าย ไม่เพียงแต่คนไทยเท่านั้นที่ใช้ขิงเป็นสมุนไพรรักษาโรคหวัด หลายประเทศทั่วโลกก็วางใจใช้ขิงในการแก้หวัดแก้ไอ เพราะขิงเป็นสมุนไพรหาง่าย มีความปลอดภัยสูง และมีสารหลายชนิดช่วยฆ่าเชื้อไวรัสหวัด

น้ำขิง

น้ำส้ม ด้วยความที่ผลไม้ตระกูลส้มเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีวิตามินซีสูง ซึ่งวิตามินซีมีฤทธิ์ช่วยป้องกันหวัดได้เป็นอย่างดี หากดื่มน้ำส้มหรือน้ำผลไม้ตระกูลส้มเป็นประจำจะช่วยสร้างให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันโรคหวัด วิตามินซีในร่างกายจะช่วยต้านหวัดได้ดี นอกจากดื่มเป็นเครื่องดื่มแล้วควรรับประทานเป็นผลไม้สดด้วย

น้ำส้ม

น้ำมะนาว อีกหนึ่งเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรคหวัดได้ดี โดยเฉพาะเมื่อตอนที่เป็นหวัดแล้ว ควรดื่มน้ำมะนาวผสมน้ำเปล่าอุ่นๆ จะช่วยลดน้ำมูกและช่วยบรรเทาอาการหวัดได้ ถ้าดื่มยากสามารถเติมน้ำผึ้งลงไปได้ นอกจากวิตามินซีแล้วในน้ำมะนาวยังมีกรดซิตริกที่ช่วยลดไข้ ลดความกระหายน้ำ และช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกายได้

น้ำมะนาว

น้ำตะไคร้ น้ำสมุนไพรทำง่ายแต่มีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายมากมาย โดยเฉพาะกับผู้ที่มีอาการคัดจมูก น้ำมูกไหล จากโรคหวัด ให้นำต้นตะไคร้มาหั่นเป็นท่อนๆ แบบบุบพอแตก ต้มกับน้ำเปล่าให้เดือด ดื่มหรือจิบเรื่อยๆ จะช่วยรักษาโรคหวัดได้ผลดีทีเดียว แต่ถ้ายังไม่เป็นหวัดก็สามารถต้มน้ำตะไคร้ดื่มแบบเย็นๆ เติมรสหวานเล็กน้อย เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

น้ำตะไคร้

น้ำผัก โดยเฉพาะผักที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น แครอท, ผักใบเขียว, ฟักทอง, ผักคะน้า, มะรุม ฯลฯ เพราะในผักเหล่านี้มีทั้งเบต้าแคโรทีนหรือวิตามินเอ, วิตามินซี ซึ่งช่วยต้านหวัดและสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายได้เป็นอย่างดี นอกจากจะสามารถรับประทานผักเหล่านี้สดๆ แล้ว ยังสามารถนำมาปั่นหรือคั้นเป็นเครื่องดื่ม ช่วยรักษาอาการหวัดและป้องกันหวัดได้

น้ำผัก

นมเปรี้ยวและโยเกิร์ต เครื่องดื่มทั้ง 2 อย่างนี้นอกจากจะช่วยเรื่องระบบขับถ่ายอย่างที่หลายคนทราบกันดีแล้ว เนื่องจากในนมเปรี้ยวและโยเกิร์ตมีโปรไบโอติกส์ที่ดีมากต่อระบบลำไส้ และยังมีส่วนช่วยป้องกันโรคหวัดได้ด้วย ช่วยให้ระยะเวลาของไข้หวัดสั้นลง บรรเทาอาการไอจามจากโรคหวัด

นมเปรี้ยวและโยเกิร์ต

น้ำเปล่า เครื่องดื่มพื้นฐานและดีมากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับต้านหวัดและสำหรับต่อสู้โรคหวัดด้วย ในชีวิตประจำวันการดื่มน้ำอุณหภูมิห้องคือน้ำที่เหมาะสมที่สุด แต่หากป่วยเป็นหวัดหรือเริ่มมีอาการหวัดแล้วล่ะก็ ให้จิบน้ำอุ่นบ่อยๆ ตลอดทั้งวัน ไม่ควรดื่มน้ำร้อนจนเกินไป ซึ่งน้ำอุ่นจะช่วยบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ และลดไข้

น้ำเปล่า